Экстракт ячменный солодовый тёмный
- 07/11/2013 13:21
- Украина, Киев и область
- Бакалея
- Предложения магазинов и фирм
Барлей Мальт Экстракт Дарк (Ячменный солодовый экстракт темный). Упаковка 300 мл. Для хлебобулочных изделий. Дозировка от 1 до 4% от массы муки.
Барлей Мальт Экстракт Дарк (Ячменный солодовый экстракт темный).
Упаковка 300 мл.
Производитель: Компания "Laihian Mallas OY", Финляндия.
Дозировка:
Для хлебобулочных изделий от 1 до 4% от массы муки.
Состав: ячменный солод, ячмень, вода
Питательная ценность: 1191 кДж., белок - 6, 1 г, углеводы - 63, 9 г, жиры 0, 0 г.
Описание: Солодовый экстракт темно-коричневого цвета густой консистенции, насыщенный солодовым ароматом и вкусом.
Предназначение:
- для выпечки всех видов ржаного и ржано-пшеничного хлеба;
- для приготовления кваса и напитков;
- для разных пищевых продуктов вместо красителей.
Использование солодовых продуктов продлевает срок хранения хлеба, придает характерную мягкую и эластичную структуру мякишу, улучшает вкуси аромат готовых изделий. Корочка таких изделий имеет очень привлекательный цвет и приятно хрустит. Экстракт содержит большое количество натуральных сахаров, белков и минералов, полезных для здоровья.
Срок хранения: 18 месяцев в закрытой таре в сухом и прохладном месте
Упаковка: 300 г, пластиковая емкость
Виктория
Покупайте безопасно
Новые объявления продавца
-
Ржаной солод РОГАМАЛЬТ
25 грн. -
Смесь Сереал Топ
19 грн. -
Смесь Венская
13 грн. -
Смесь 11 зерновых
17 грн. -
Дрожжи Саф Инстант Золотой
30 грн.