Солод Белый
- 07/11/2013 13:06
- Украина, Киев и область
- Бакалея
- Предложения магазинов и фирм
Упаковка 0, 5 кг. Белый ржаной солод можно применять для производства хлеба как ржаного, так и пшеничного (его ферменты помогают быстрее сбраживать тесто).
Ржаной неферментированный солод изготавливается из пророщенного ржаного зерна. Это чистый натуральный продукт без всяких добавок, красителей иулучшителей, имеет сладковатый вкус и светло-желтый цвет.
В отличие от ферментированного (красного) солода, неферментированный (белый) солод не подвергается процессу ферментации (нагреванию до высоких температур), поэтому содержащиеся в нем ферменты остаются биологически активными.
Белый ржаной солод можно применять для производства хлеба как ржаного, так и пшеничного (его ферменты помогают быстрее сбраживать тесто).
Из белого солода можно приготовить белый квас.Именно белый квас на Руси использовался как окрошечный, а красный квас (из красного солода) – для питья.
Упаковка 0, 5 кг.
Производство: Украина.
Срок годности: 6 мес. со дня фасовки. Дата фасовки на упаковке.
Виктория
Покупайте безопасно
Новые объявления продавца
-
Ржаной солод РОГАМАЛЬТ
25 грн. -
Смесь Сереал Топ
19 грн. -
Смесь Венская
13 грн. -
Смесь 11 зерновых
17 грн. -
Дрожжи Саф Инстант Золотой
30 грн.